Willkommen im ACE – einem Ort, an dem jeder Anlass seinen eigenen Charakter und Zauber verdient. In unserem modernen Restaurant, auf der wunderschönen Anlage des Golf Club St. Leon-Rot, vereinen wir französisch-mediterrane Leichtigkeit mit badischer Herzlichkeit. Wir bereiten unseren externen Gästen und unseren Mitgliedern hier außergewöhnliche Genussmomente. Mit viel Liebe zum Detail und frischen Zutaten kreieren wir einzigartige Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben.
Unser Küchenchef Mario Sauer führt das Team mit Leidenschaft und setzt auf sorgfältiges Handwerk, kreative Ideen und eine weltoffene Herangehensweise. Wir verstehen uns nicht nur als Team, sondern als eine Einheit, die ihr Potential entfaltet und gemeinsam wächst. Werde Teil unseres Küchenteams, das Dich ideal auf Deine berufliche Karriere vorbereitet.
DAS LERNST DU BEI UNS
Zubereiten und kreatives Anrichten von qualitativ hochwertigen Speisen – von der Vorspeise bis zum Dessert
Du erhältst Einblicke in den Einkauf und die Kalkulation von Speisen
Erstellung ansprechender Menüs, Tages- und Wochenangebote unter Berücksichtigung saisonaler sowie regionaler Aspekte
Du sammelst Erfahrungen auf allen Posten der Küche und trägst zu einem reibungslosen Ablauf bei
Hygienevorschriften (HACCP)
WAS DICH AUSZEICHNET
Du hast Deinen Schulabschluss in der Tasche
Kochen ist für Dich Leidenschaft
Du zeigst Begeisterung und hast Spaß im Umgang mit frischen Lebensmitteln
Kreativität zeichnet Dich aus
Ehrgeiz, Teamgeist, Engagement und Hilfsbereitschaft sind für Dich selbstverständlich
Ordnung und Organisation sind Dir wichtig
HABEN WIR DICH NEUGIERIG GEMACHT?
Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: bewerbung@SPAMgc-slr.de oder über unser Online Formular. Das Bewerbungsverfahren läuft bis einschließlich 31. März 2026. Bitte habe Verständnis, dass wir danach eingehende Bewerbungen leider nicht mehr berücksichtigen können.
